IT N° 01- CÁLCULO DE RISCO
Procedimento para o cálculo do risco estimado ao estabelecimento para determinação da frequência das Inspeções e fiscalizatória
Visualizar PDFIT N° 02 - CAPACITAÇÃO DE EQUIPE
Programa de capacitação continuada de equipe para os servidores do serviço de inspeção municipal do consórcio público CISAN Central/RO.
Visualizar PDFIT N° 03 - COMBATE À FRAUDE
Programa de combate à fraude garantindo
a autenticidade e segurança dos produtos
de origem animal, por meio de medidas
preventivas e corretivas.
IT N° 05 - EDUCAÇÃO SANITÁRIA
Tem como conscientizar os consumidores a consumir produtos que não tragam risco para a saúde dos mesmos e explicar aos produtores a importância de registrar seus estabelecimentos com seus devidos produtos no serviço de inspeção.
Visualizar PDFIT N° 06 - IMPLANTAÇÃO DOS PROGRAMAS DE AUTOCONTROLE
Diretrizes básicas para a implantação e
execução dos programas de autocontroles
(PACs) pelos estabelecimentos
registrados.
IT N° 07 - MITIGAÇÃO DE CONFLITO
Estabelecer diretrizes e procedimentos para a identificação, prevenção e mitigação de conflitos de interesses no âmbito do Serviço de Inspeção executado pelo Consorcio Público CISAN Central/RO.
Visualizar PDFIT N° 08 - PROCESSO DE REGISTRO
Procedimentos de Registro, de reforma e
ampliação, de alteração cadastral e de
cancelamento de registro ou de
relacionamento de estabelecimentos
IT N° 09 - REGISTRO DE PRODUTO
Estabelecer e regulamentar os registros dos produtos de origem animal dos
estabelecimentos, do selo e carimbos relativos ao Serviço de Inspeção.
IT N° 10 - VERIFICAÇÃO DAS PACs
Estabelecer procedimento para verificação dos programas de autocontrole nos
estabelecimentos registrado ao Serviço de Inspeção Municipal.
IT N° 11 - HABILITAÇÃO E DESABILITAÇÃO AO SISBI
Procedimento para habilitação e desabilitação de estabelecimentos ao SISBI-POA
Visualizar PDFIT N° 12 - PROCEDIMENTO DE GESTÃO DOS PROCESSOS ADMINISTRATIVOS GERAIS
Estabelecer diretrizes gerais para a gestão uniforme de processos e correspondências dentro do consórcio, garantindo eficiência, organização e controle no Serviço de Inspeção Municipal do consórcio Intermunicipal de Saneamento da Região Central de Rondônia.
IT N° 13 - INFRAÇÃO E FISCALIZAÇÃO
Procedimento de gestão dos processos administrativo de fiscalização, incluindo o rito de apuração de infração e modelo do controle do histórico de infração.
IT N° 14 - MAPA ESTATÍSTICO
Estabelecer os procedimento e modelos para o preenchimento e envio dos dados estatísticos pelos estabelecimentos registrados pelo serviço de inspeção municipal, com caráter periódico, garantido a inocuidade e a rastreabilidade dos produtos e modelos de formulários utilizados no âmbito do SIM Consorciado.
ERRATA DA INSTRUÇÃO
DE TRABALHO N° 14 - MAPA ESTATÍSTICO
Erro material no conteúdo da Instrução de Trabalho
IT N° 15 - PROCEDIMENTO DE COLETA E CRONOGRAMA DE ANÁLISE
Estabelecer normas para análises laboratoriais oficiais em
estabelecimentos registrado pelo SIM CISAN Central/RO, bem como analises
físico-químico e microbiológica da água de abastecimento interno e dos produtos
de origem animal.
IT N° 16 - SUPERVISÃO
Estabelecer a obrigatoriedade do procedimento e documentos utilizados em supervisões periódicas, e modelos de relatório de supervisões no Serviço de Inspeção Municipal e nos estabelecimentos de produto de origem animal registrado no Serviço de Inspeção Municipal consorciado no CISAN Central/RO.