Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

O SIM é uma estrutura que atua na fiscalização e inspeção sanitária de estabelecimentos que manipulam, processam, armazenam ou comercializam produtos de origem animal, especialmente carnes, leite e seus derivados, ovos e mel.

PROGRAMA DE TRABALHO PARA SISBI-POA

Justificativa para Implantação do SIM

Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

A implantação do SIM é uma medida crucial para garantir a qualidade, segurança e saúde pública na produção e comercialização de alimentos de origem animal. O serviço fiscaliza e inspeciona estabelecimentos que manipulam, processam e comercializam carnes, leite, ovos, mel e seus derivados.

Principais Benefícios e Justificativas

Implantação do SIM

Expansão da fiscalização para mais municípios, fortalecendo o controle sanitário local.

Aproveitamento de Recursos

Otimização de recursos humanos e financeiros através de uma gestão consorciada.

Desenvolvimento Econômico

Impulsiona a economia regional, formalizando agroindústrias e abrindo novos mercados.

Padronização de Procedimentos

Harmoniza as regras de inspeção, garantindo critérios uniformes e justos para todos.

Segurança Alimentar

Garante a oferta de alimentos seguros e de qualidade, protegendo a saúde do consumidor.

Objetivos

Oferecer um Serviço de Inspeção Municipal de excelência

Garantir a inocuidade e qualidade dos produtos registrados aos consumidores

Combate a fraude e atividades clandestinas

Abertura dos limites de comercialização dos produtos inspecionados

Resumo das ações realizadas

2024

ABRIL

Reuniões nas secretarias de agricultura dos municípios

Inscrição no Projeto CONSIM3

2024

MAIO

Início as visitas aos estabelecimentos dos municípios

Cadastro do SIM na plataforma e-sisbi/MAPA

2024

JUNHO

Reuniões do ConSim 3;

Abertura e organização dos processos de registros de estabelecimentos

2024

JULHO

Entrega dos primeiros títulos de registro aos estabelecimentos.

Qualificação do cadastro do e-sisbi pelo Projeto Consim 3

2024

AGOSTO

Início da elaboração e publicação das Instruções Normativas e Instruções de Trabalho

Abertura dos processos de Registro de Produtos

2024

SETEMBRO

Assinatura do Protocolo de Intenções junto ao MAPA via Projeto Consim 3

Primeira reunião técnica da equipe do SIM via CISAN CENTRAL/RO

2024

OUTUBRO

TREINAMENTO USO DO SISTEMA FLOWDOCS PELA

EQUIPE TÉCNICA

ELABORAÇÃO DAS INSTRUÇÕES DE TRABALHO DAS AÇÕES DE INSPEÇÃO E FISCALIZAÇÃO

2024

O SIM é uma estrutura que atua na fiscalização e inspeção sanitária de estabelecimentos que manipulam, processam, armazenam ou comercializam produtos de origem animal, especialmente carnes, leite e seus derivados, ovos e mel.

PROGRAMA DE TRABALHO PARA SISBI-POA

Principais Benefícios e Justificativas

Implantação do SIM

Aproveitamento de Recursos

Desenvolvimento Econômico

Padronização de Procedimentos

Segurança Alimentar

Principais Benefícios e Justificativas

Implantação do SIM

Aproveitamento de Recursos

Desenvolvimento Econômico

Padronização de Procedimentos

Segurança Alimentar

Oferecer um Serviço de Inspeção Municipal de excelência

Garantir a inocuidade e qualidade dos produtos registrados aos consumidores

Combate a fraude e atividades clandestinas

Abertura dos limites de comercialização dos produtos inspecionados

Oferecer um Serviço de Inspeção Municipal de excelência

Garantir a inocuidade e qualidade dos produtos registrados aos consumidores

Combate a fraude e atividades clandestinas

Abertura dos limites de comercialização dos produtos inspecionados

Resumo das ações realizadas

ABRIL

Reuniões nas secretarias de agricultura dos municípios

Inscrição no Projeto CONSIM3

MAIO

Início as visitas aos estabelecimentos dos municípios

JUNHO

Reuniões do ConSim 3;

Abertura e organização dos processos de registros de estabelecimentos

JULHO

Entrega dos primeiros títulos de registro aos estabelecimentos.

Qualificação do cadastro do e-sisbi pelo Projeto Consim 3

AGOSTO

Início da elaboração e publicação das Instruções Normativas e Instruções de Trabalho

Abertura dos processos de Registro de Produtos

SETEMBRO

Assinatura do Protocolo de Intenções junto ao MAPA via Projeto Consim 3

Primeira reunião técnica da equipe do SIM via CISAN CENTRAL/RO

OUTUBRO

TREINAMENTO USO DO SISTEMA FLOWDOCS PELA

EQUIPE TÉCNICA

ELABORAÇÃO DAS INSTRUÇÕES DE TRABALHO DAS AÇÕES DE INSPEÇÃO E FISCALIZAÇÃO

NOVEMBRO

IMPLEMENTAÇÃO DOS FORMULÁRIOS DE INSPEÇÃO E FISCALIZAÇÃO;

TREINAMENTO ON- LINE DRA. INÊS

ROTULAGEM

VISITA DOS CONSULTORES DO PROJETO CONSIM3 A SEDE CISAN E AO ESTABELECIMENTO INDICADO PARA O SISBI-POA